新しい生き方インタビュー 「働く」=「本気の遊び」 スパイス工房 燦 東 直仁 東さんは枚方市駅近くのカレー屋さんの店長で現在38歳。 カレー屋さんをしながら、チェーンソーを担いで山に入って竹林整備をしたり、畑を借りてたまねぎを5000個も植えたりしています。 なぜカレー屋さんが山奥でそんなことをしているのか? お話をお伺いしてきました。 2021.12.30 新しい生き方インタビュー